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  • Alho dos Ursos

Sementes de Alho dos Ursos

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Allium Ursinum

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As folhas têm gosto de alho, sem que o odor perdure. Use as folhas em molhos pesto e saladas de primavera.

A flor também é comestível.

As folhas murcham após a floração.

Primeiro coloque as sementes no congelador por um mês,
depois em água de molho por uma noite e depois semeie.

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