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Sementes de Amendoim

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Arachis hypogea L

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Planta herbácea, ciclo anual. As vagens, desenvolvem-se dentro do solo. O pedúnculo floral, após a polinização, curva-se para baixo, continuando a crescer até enterrar o ovário da flor.

No solo as vagens se desenvolvem e amadurecem. Normalmente consome-se torrado e frito como aperitivo e na cozinha cru e moído.

Cultive de preferência em solo bem drenado, leve, solto, fértil e rico em matéria orgânica.

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