Mentha pulegium
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Planta perene, herbácea, de uns 40 cm. De altura, de folhas lanceoladas aromáticas e flores lilás em ramalhete. De sabor a menta se utiliza em infusão, sozinha ou misturada com outras ervas. Tem propriedades medicinais como tônico estomacal, digestivo e carminativo. CULTIVO: em ambiente húmido e terreno fértil.
As folhas usam-se verdes ou dissecadas na sombra.
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